Casa Varo - Vejer de la Frontera, Cádiz

Antonio M.

En este lugar con sus calles que me recuerdan un laberinto sin fin encantador me he tomado do con CASA VARO.
Hemos comido FENOMENAL.
Recomendado al CIEN POR CIEN.
Adjunto fotos.

Navegaconjulieta V. E. A. (.

Mi experiencia en Casa Varo ha sido excelente. El solomillo de atún destacó por su sabor intenso y textura perfecta, un verdadero placer para los amantes del pescado. El revoltillo de carabineros y erizo fue una combinación exquisita de sabores del mar, con un toque sofisticado. Los mejillones y almejas al vino blanco aportaron un equilibrio perfecto, con un caldo suave y lleno de matices. Además de la comida deliciosa, el servicio fue impecable, atento y profesional, haciendo que la velada fuera aún más agradable. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar.

Sara J. R.

Bonito lugar y acogedor.
En cuanto a la comida, el bacalao al ajillo nos ha gustado bastante, muy bueno.
La carne no ha sido mucho de nuestro agrado, pero en general todo bien.

Celia F.

Comimos queso payoyo, tartar de atún, croquetas variadas y brownie. Comimos bien pero son raciones pequeñas y sinceramente, no hubo nada que nos encantase. Aún así, es un sitio bonito, con un personal muy amable.

Gema S.

Magnífico restaurante una calidad excepcional pedimos barriga de atún,sashimi de atún gambas a la plancha y solomillo de atún y de postre una tarta de chocolate blanco excepcional buenísimo todo y el trato del personal genial

Pelayo B.

2 personas 60€. Me llevé una semi-desilusión ya que me habían hablado del atún de allí y al pedir el tartar no sabía absolutamente a nada, incluso medimos algo mas de "aliño" para que tuviese sabor. Hemos comido mucho atún por la zona y la verdad es que este no fue de los mejores. Por contra, las croquetas estaban muy buenas y la presa también. Estuvimos en la terraza con tres perros sin problema alguno e incluso una camarera muy simpática les trajo unas galletitas de premio que a los perros les encantaron 🙂

LEONOR R. E.

Deliciosa la comida, el atún almadraba en su punto, el cerdo ibérico bellota de sabor muy suave. El sitio tiene encanto, queda al lado de la iglesia, sin tanto tráfico. De los pueblos más hermosos de Andalucia

David R.

Como nos ha gustado este sitio!!!

Empezando por el local, muy bonito y elegante.

Continuando con su comida....

La ensalada de tomate con melva riquísima.
Las almejas deliciosas.
Pero el punto fuerte sin duda es el atun.

ESPECTACULAR!!!

Pedimos barriga y tarantelo a la plancha y ambos un escandalo.

De postre una tarta de queso con limon y pistacho que quitaba el sentido.

Y unos licores caseros de naranja por cortesia de la casa que me encantaron.

Si a esto le añades que tanto el dueño como su hijo, son atentos y muy buenos en el trato, preocupandose de todo, aconsejandote, explicandote los platos... Hace del sitio una maravilla y muy recomendado si se visita Vejer.